Graviola

Nome em outros idiomas

• Inglês: soursop
• Espanhol: guanábana
• Francês: corossol

Origem, distribuição
Nativa da América Central e norte da América do Sul.

Descrição
Árvore perene, atinge de 5 a 10 m. O formato do tronco produz uma copa piramidal. Folhas subcoriáceas, brilhantes, verde-escuras, de 8-20 cm de comprimento.

Flores solitárias ou em inflorescências paucifloras, formadas na primavera. Frutos compostos de até 5 kg de peso (cultivar "Morada"), de superfície verde com auréolas bem marcadas e algo espinosas. Polpa suculenta e fibrosa, contendo poucas sementes, de sabor ácido e aromático.

A árvore produz frutos comestíveis e atrai pássaros, que também consomem seus frutos [1].

Uso popular e medicinal
Planta usada contra disenteria e como anti-inflamatória, anti-reumática, antitussígena e antiespasmódica. Graviola é adstringente e, portanto, útil para diarreia, disenteria, tosses e bronquites. É rica em vitamina C. Também serve para aftas, cólicas intestinais, abscessos e edema de origem reumática.

Suas folhas cozidas são usadas popularmente contra diarreia e espasmos. As sementes são consideradas adstringentes e vomitivas, enquanto se atribui às cascas ação antidiabética e espasmolítica. Recentemente tem aumentado o interesse pelo chá das folhas, preparado por fervura do modo habitual, como agente emagrecedor e medicação contra alguns tipos de câncer.

Sabe-se por estudos que alguns extratos de graviola podem ajudar a tratar certas infecções com vírus ou parasitas, reumatismo, artrite e depressão. Em muitos países da África e América do Sul a casca, folha, raiz e fruto desta árvore são usados em remédios tradicionais.

Cuidado Muitos sites na Internet apresentam cápsulas de graviola para a cura do câncer, porém nenhum deles são suportados por organismos cientificamente conceituados. Não há evidência de que graviola funcione como cura para o câncer. Em estudos de laboratório, verificou-se que extratos da planta podem matar alguns tipos de células do fígado e do câncer de mama, resistentes a determinadas drogas de quimioterapia. Mas não são conhecidos estudos de larga escala em humanos [2].

 Dosagem indicada

Disenteria. Recomendam o "chá de graviola": 10 g de folhas frescas para cada 500 ml de água em infusão. Beber três chávena ao dia.

Bronquites. Usam-se o chá dos brotos das flores.

Disenteria, aftas, reumatismo. O fruto pode ser usado também na disenteria e nas aftas, inclusive como suco. Externo há quem use em cataplasma para reumatismo.

Valor nutricional por 100 g de porção comestível [3]

 Colaboração

• Luiz Carlos Leme Franco, médico fitoterapeuta, professor (Curitiba, PR). Memória.

 Referências

1. Instituto Brasileiro de Florestas (IBF): Graviola - Annona muricata - Acesso em 18 de janeiro de 2015
2. Cancer Research UK: Can graviola (soursop) cure cancer? - Acesso em 18 de janeiro de 2015
3. Purdue University: Soursop - Annona muricata - Acesso em 18 de janeiro de 2015
4. The Plant List: Annona muricata - Acesso em 18 de janeiro de 2015

GOOGLE IMAGES de Annona muricata - Acesso em 18 de janeiro de 2015