Nome em outros idiomas
- Inglês: fish mint, fish leaf, rainbow plant, chameleon plant, heart leaf, fish wort, Chinese lizard tail, bishop's weed
- Francês: plante caméléon
- Alemão: chinesischer eidechsenschwanz, chamäleonpflanze, buntblatt
Origem, distribuição
Nativa do Japan, China e Coreia. Amplamente distribuída na Ásia Oriental.
Descrição [1,2]
Planta herbácea perene, cresce de 20 a 80 cm. As flores são amarelo-esverdeadas, suportadas por um espigão terminal de 2 a 3 cm de comprimento com 4 a 6 brácteas basais brancas. Espigão terminal amarelo-acastanhado.
Cresce principalmente em áreas escuras e úmidas, por vezes submersas em zonas de água doce. Planta invasora, conhecida como "erva cheirosa de peixe" na Ásia porque quando pressionadas as folhas produzem um odor semelhante ao do peixe. As folhas têm a aparência de coração e são utilizadas como guarnição para sopas, carnes e vegetais cozidos.
Uso popular e medicinal
Tem as funções de aliviar a febre, remediar toxinas, reduzir o inchaço, drenar o pus e promover a micção. Durante o surto da Síndrome Aguda Respiratória (SRA), foi um dos ingredientes das fórmulas de prevenção reconhecidas pelo Ministério da Saúde da China.
Estudos recentes fornecem dados científicos que apoiam as suas atividades anti-SARS, anti-inflamatória, antialérgica, virucida (ou viricida, qualquer agente que desativa, neutraliza ou destrói vírus), antileucêmica, antioxidante e anticancerígena.
Utilizações tradicionais de H. cordata diferem de um país para outro. Na China tem sido utilizada no tratamento de feridas causadas por espécies de Anisolabis (insetos carnívoros encontrados em praias, debaixo de pedras e detritos).
Na Coreia tem sido utilizada no tratamento da tosse, pneumonia, bronquite, disenteria, hidropisia, leucorreia, uterite (inflamação do útero), eczema, herpes simplex, acne, sinusite crônica e pólipos nasais.
Na Tailândia tem sido utilizada para estimulação imunológica e como agente anticancerígeno.
No Japão tem sido utilizada principalmente como diurética, para tratamento de úlceras estomacais, controle de infecção, como antimicrobiano, antitumoral e na produção de substância antibiótica para uma variedade de bacilos gram-positivos.
Na Índia o broto tem sido utilizado para melhorar o sono e problemas cardíacos. Empregada ainda como alimento e em formulações cosméticas.
No Japão e Coreia é frequentemente usada em combinação com outras ervas para prevenir ou tratar rugas, pele seca e gretada (fendida, rachada), antienvelhecimento, melhorar as condições cutâneas, remover sardas e embelezamento da pele.
O extrato fermentado junto com outras ervas serve para aliviar a dermatite atópica e demais problemas cutâneos devido aos efeitos anti-inflamatório e calmante, atenuante de prurido e umidificante desta composição. Serve ainda para proteger ou nutrir o cabelo e prevenir a caspa.
Estudos fitoquímicos apontam a presença de três principais componentes: óleo essencial com atividades anti-inflamatória, antibacteriana e antiviral; flavonoides com capacidades antineoplásica, antioxidante, antimutagênicas e eliminadora de radicais livres; e alcaloides com atividades antiplaquetária e citotóxica significativas. [2]
Um estudo destaca quatro benefícios de dokudami: antialérgico, antioxidante, proteção contra organismos nocivos e apoio ao sistema imune.
O vegetal age contra a liberação de histamina, possivelmente bloqueando-a ou reduzindo os seus efeitos. Foram avaliados os efeitos do dokudami contra as alergias e asma, problemas parcialmente caracterizados pela libertação excessiva de histamina.
Dokudami contém polifenóis, compostos potentes ricos em atividade antioxidante que combatem os radicais livres, moléculas causadoras de envelhecimento, câncer e muitos outros males. Dokudami tem sido considerado um excelente destruidor de radicais livres.
Dokudami promove o equilíbrio intestinal, desencorajando as bactérias prejudiciais de prosperar no sistema digestivo.
A planta estimula a produção de linfócitos, glóbulos brancos que são cruciais para o sistema de defesa natural do corpo. [1]
Culinária [3]
As folhas desta planta são encontradas em saladas e guarnições vietnamitas. O sabor fresco e aromático combina bem com saladas europeias.
No nordeste da Índia utilizam as folhas e os rizomas frescos em uma refeição conhecida como singju, bem popular como lanche da tarde ou da noite. É uma mistura de folhas cruas, fatias de raiz de lótus e ervas aromáticas, nozes de sésamo, leguminosas tostadas e peixe, às vezes salpicado com pimentão super quente.
Dedicado a Alfredo Votto (Hamamatsu, Shizuoka, Japan).
Referências
- Global Healing Center (2014): 4 Health Benefits of Dokudami - Acesso em 20 de junho de 2020
- Chinese Medicine (2013). Houttuynia cordata: A Review of Phytochemistry and Pharmacology and Quality Control - Acesso em 20 de junho de 2020
- The Gernot-Katzers´ Spice Pages: Chameleon plant - Acesso em 20 de junho de 2020
- Image: Wikimedia Commons (Author: Dalgial)
- The Plant List: Houttuynia cordata - Acesso em 20 de junho de 2020
GOOGLE IMAGES de Houttuynia cordata - Acesso em 20 de junho de 2020
